Sin la autorización para la
utilización de la planta de degüello en Riohacha y al detectarse un foco de
fiebre aftosa en Maicao, Albania, Uribia y Manaure, donde quedó prohibido entrar
o sacar carne o ganado bovino, caprino y porcino, del territorio de riesgo. La
capital de La Guajira sigue sin control a la venta del producto cárnico.
El Instituto Colombiano
Agropecuario, ICA expidió la resolución 35002 del 2018, declaró la cuarentena,
quedando incluido el municipio fronterizo, que está autorizado para el
sacrificio de animales que después deben traerse a Riohacha.
La preocupación de los
ganaderos y comerciantes de carne es que en las tiendas y depósitos de comida,
en ningún momento ha disminuido la venta y por el contrario la percepción es
que se incrementó la oferta al público sin control alguno de las autoridades.
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